新じゃが丸ごとトマトスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 新じゃが(小さい物) 6個
- 玉ねぎ 1個
- キャベツ 3枚
- トマト 2個
- ★コンソメスープの素 大さじ2
- ★ナツメグ 3振り
- ★塩胡椒 少々
- 水 700ml
作り方
- 1 新じゃがは皮を剥き、玉ねぎは細切り、キャベツとトマトはザク切りにします。
- 2 鍋に、1と水を入れて煮ます。
- 3 沸騰したら、★の調味料を入れ弱火〜中火で10分位煮れば出来上がり。
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