材料(1人分)
- ご飯
- 150g
- 卵
- 1個
- かに風味かまぼこ
- 3本
- 長ネギ
- 3cm
- すりおろしニンニク
- 小さじ1/2~1
- 豆板醤
- 大さじ1.5
- 甜麺醤
- 大さじ1
- ハバネロパウダー
- 小さじ1
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ご飯と卵を混ぜ合わせておく。
-
- 2
- 長ネギとかに風味かまぼこを細かく切り、油をしいたフライパンで炒める。
-
- 3
- すりおろしニンニク、豆板醤、甜麺醤、ハバネロパウダーを加えて炒める。
-
- 4
- ①を加えて全体がパラパラになるまで炒める。
おいしくなるコツ
具材はお好みのものをお使いください!
きっかけ
激辛が食べたかったので。
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