豚ロース・にんじん・キャベツ・きゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉（今回はロース肉薄切り） ３枚～
- キャベツ １枚
- にんじん 1/5本
- きゅうり 1/3本
作り方
- 1 鍋に熱湯を沸かし火を止めたら、一口大に切った豚肉を入れて蓋をする。
- 2 野菜は千切りにする。
- 3 豚肉に火が通ったら冷水で絞める。
-
4
皿に豚肉、野菜を盛り出来上がり。
お好みのドレッシングでどうぞ♡
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