煮込み豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

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はらぺこあおむし〜
肉だねに玉ねぎ省いて時短してます
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材料（4人分）

●玉ねぎ
一個
●人参
半本
●マッシュルーム
８個
●ケチャップ
大さじ6～8
●水
700cc
※豚ひき肉
500g
※パン粉
１カップ
※絹豆腐
100g
※卵
1個
※塩こしょう
こさじ半分～1

作り方

  1. 1
    ●の中の野菜をひとくち大に切る
  2. 2
    フライパンに、●を全部入れて煮込む
  3. 3
    煮込んでいる間に、※の肉だねをまぜる
  4. 4
    1の野菜が半分くらいな火が通ったら3のハンバーグを入れて、蓋をして煮込む。火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ハンバーグを焼かないで時短してみました

公開日：2021/05/12
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カテゴリ
煮込みハンバーグ豆腐ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

はらぺこあおむし〜 結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！ 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！

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