材料（3人分）
- 生鮭
- 3切れ
- ブロッコリー
- 1房
- ★塩
- ひとつまみ
- ★黒胡椒
- ５振り
- マーガリン
- 大さじ2
- とろけるチーズ
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 生鮭を使います。
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- 2
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- 生鮭に、★の調味料をかけて１０分おきます。
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- 3
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- フライパンに、マーガリンを敷きます。
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- 4
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- 3で2を、弱火〜中火で焼きます。
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- 5
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- 蓋をします。
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- 6
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- 3分位焼いたら、ひっくり返します。
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- 7
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- 6にとろけるチーズをかけ蓋をして、２分くらい焼き皿に乗せます。
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- 8
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- ブロッコリーを耐熱容器に入れて、電子レンジで７分加熱し鮭を焼いたフライパンで弱火〜中火で２分位焼きます。
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- 9
- 7に、８を盛り付ければ出来上がり。