●簡単♪ブロッコリー・アボカド・薩摩芋デリサラダ● レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
簡単デリサラダ第三弾です♪今回はカッテージチーズでヘルシーに蛋白質も★食物繊維やビタミンも豊富に摂れるので、意外とデリサラダって完全食なんかも(n*´ω`*n)
材料（2人分）
- さつまいも（レシピ後述） 1本
- ブロッコリー（ロマネスクでも可） 1個
- アボカド 1個
- カッテージチーズ 20～30g
- ごまポン酢 1～2回し
作り方
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1
ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れ、レンジ600Wで5分チンする。
★茹でても良いと思いますが、個人的にはこれが一番楽で栄養価もキープできるのでお気に入りです♪ -
2
さつまいも（レシピID：1470025279）を食べやすい大きさに切る。
★さつまいもはお好みの調理法でふかして下さい♪（私はオーブントースター×トースターパン派です！） -
3
アボカドの種を抜き、食べやすい大きさに切る。手順1・2も蒸し上がったら一口大にカットしておく。
★包丁とまな板を出すのが面倒なら、ハサミでカットしちゃいましょう♪(笑) -
4
手順3・カッテージチーズを合わせ、ごまポン酢で和えたら完成♪
★洋風の具材が多いですが、敢えて和風のさっぱりダレを使ってみました♪カッテージチーズのクリーミーさと合いますよ☆彡
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
斬新な組合せ×最小限の努力で
最大限の美味を求める破天荒レシパー♪
グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★
私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ)
●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w
■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪
★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。
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さとママ36452021/12/13 07:53
材料があったので、焼いたお芋を使って、自分の朝食用に。
満足の1品、ごちそうさまでした(^.^)
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