電子レンジで作る卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵は2つ使いますよ～。

   

2. 2 耐熱容器に大きめにサランラップをひく。
   材料をすべて入れ白身を切りながらしっかりと混ぜる。
   ※耐熱容器は小さめ深めの方が形がきれいになります。

   

3. 3 耐熱容器に蓋を軽く乗せる感じで置き、レンジ５００ｗで2分加熱する。卵がふわっとかたまったらOKです。加熱時間は微調整してください。

   

4. 4 熱いうちにラップでくるっと巻き、形を整える。

   

5. 5 熱いときはタオルなど使ってくださいね。

   

6. 6 ３を裏向きにして加熱容器にもどして冷めるまで室温で放置します。（形が整います）

   

7. 7 時間があれば、完全に冷めないうちにもう一度ひっくり返して容器に入れ直し、室温で放置するとより形がきれいに整います。

   

8. 8 完全に冷めたらラップをはずし、お好きな形に切り分けてください。