お茶カフェで教わった美味しい緑茶の入れ方 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 湯 150~200ml
- 茶葉 ティースプーン2杯
作り方
-
1
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2
湯呑み(またはマグカップ)2つ、急須を用意する。
急須に熱湯をいれる。 - 3 湯飲み1に急須の湯をすべていれる。
- 4 湯飲み1から湯飲み2に湯を移す。
- 5 急須に茶葉をいれる。
- 6 湯飲み2の湯を急須に入れる。
- 7 好みの抽出具合になったら湯飲み2に茶を入れて出来上がり。
きっかけ
緑茶の入れ方を教わったので。
おいしくなるコツ
湯を移しかえているうちに、適温になるそうです。湯飲みも適温にあたたまるそうです。
- レシピID:1470025063
- 公開日:2021/01/28
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- カテゴリ
- 緑茶料理のちょいテク・裏技
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