白子ポン酢(もみじおろし) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白子を水洗いします。
   鍋に水と塩を入れて沸かし、湧いたら白子を入れて１分くらいした茹でします。

2. 2

   ざるにあけ、食べやすい大きさにハサミで切り、もう一度湯を沸かして30秒くらい茹でます。

3. 3

   冷ましたら器にもりもみじおろしをのせます。

4. 4

   ポン酢を入れて、冷蔵庫で冷やしたら完成。