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きのこ☆ブロッコリー☆ウインナーの炒め物 レシピ・作り方

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ドレミ3
きのこを使った簡単おかずです♪
みんながつくった数 29

材料(1人分)

椎茸
1枚
しめじ
7~8本
えのき茸
10g位
ウインナー
1本
冷凍ブロッコリー
3~4個
マーガリン又はバター
5g
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    椎茸は軸を切り落とし食べやすい大きさに。
    しめじとえのき茸は石附を切り落としバラバラにして、えのき茸は半分の長さに切ります。
  2. 2
    ウインナーは斜め切りで食べやすく切り分け、冷凍ブロッコリーはレンジで解凍しておきます。
  3. 3
    フライパンにマーガリンを入れて熱して、椎茸、しめじ、えのき茸、ウインナー、ブロッコリーを入れて中火で炒めます。
  4. 4
    ③の具材に熱が通ったら醤油を回し入れて軽く混ぜて完成です。
    (醤油の量はお好みで調節して下さい。)

おいしくなるコツ

お好きなきのこでOKです♪

きっかけ

きのこのうま味を味わえる一品を考えてみました!

公開日:2020/11/18

関連情報

カテゴリ
しいたけえのきブロッコリーソーセージ・ウインナーしめじ
関連キーワード
キノコ しいたけ えのき茸 簡単
料理名
きのこ☆ブロッコリー☆ウインナーの炒め物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 19 件)

2024/01/26 12:00
ドレミ3さん、こんにちは〜♪ おつまみにいただきました❣ 少し焦げてしまいましたが、バター醤油の風味がよくてとっても美味しかったです ψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。
Anoa
Anoaさん こんにちは♪具材がたっぷりで、美味しそうですね!バター醤油風味、気に入って貰えて良かったです☆素敵なレポートありがとうございましたo(^o^)o
2023/02/14 14:25
えのき&しめじをどう調理しようかと思っていました。素敵なレシピのおかげで美味しい一品に完成しました(^-^)♪
sawa.rarara
sawa.rararaさん♪こちらこそ、レシピを見つけていただき、素敵に作って貰えて感激です!とっても美味しそうですね☆嬉しいレポート感謝ですo(^o^)o

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