米沢牛ハンバーグ(和風ソース) レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに、オリーブオイルを敷きハンバーグを焼きます。

   

2. 2 弱火〜中火で蓋をして焼き、表面の色が変わってきたら、ひっくり返して反対側も焼きます。

   

3. 3 肉汁の色が透き通ったら、火を止めます。

   

4. 4 キャベツを千切りにします。
5. 5 ハンバーグを焼いたフライパンに、★の調味入れて煮ます。グツグツしたら、火を止めます。

   

6. 6 皿に、千切りキャベツを敷き3を乗せて、５をかければ出来上がり。