サッと一品!きんぴらごぼう レシピ・作り方

サッと一品!きんぴらごぼう
  • 約15分
  • 100円以下
まいにちとまと
まいにちとまと
作り置きしておくといつでも食べられます

材料(2人分)

  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/2本
  • ◎ しょうゆ 大さじ2
  • ◎ みりん 大さじ2
  • ◎ 料理酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 にんじんを千切りします
  2. 2 ごぼうを千切りにして水に3分さらします
  3. 3 ごま油でにんじんとごぼうを中火〜強火で3分程度炒めます

    火が通ったら調味料(◎)とごまを加えて味をつけます。

    火を消して10分くらい置いておくと味が染み込みます。

きっかけ

美味しいきんぴらごぼうを食べたくて

おいしくなるコツ

唐辛子を入れるとピリ辛で美味しくいただけます。お好みでどうぞ!

  • レシピID:1470023368
  • 公開日:2020/10/24
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つくったよレポート(2件)

  • うろちょろ
    うろちょろ
    2020/11/05 17:03
    サッと一品!きんぴらごぼう
    ごまが香ばしい♪
    ごちそうさまでした(^人^)
  • reisa999
    reisa999
    2020/10/31 18:54
    サッと一品!きんぴらごぼう
    美味しかったです(*゚∀゚*)

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