アスパラと牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備する。
   アスパラは棘を取って4ｃｍ幅程度に斜め切り。エリンギは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、牛肉を炒める。牛肉に軽く火が通ったら、アスパラ、エリンギを加える。

3. 3

   オイスターソースとにんにくを加えて炒め、醤油をほんの少し加えて、アスパラに火が通ったら出来上がり