夕顔とヒラ豆の煮物 レシピ・作り方

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まゆぱとら
夕顔とヒラ豆の煮物です。

材料(3人分)

夕顔
1/2本
ヒラ豆
5個
★めんつゆ
お玉1杯
★砂糖
小さじ1
★みりん
小さじ1
★酒
小さじ1
400ml

作り方

  1. 1
    夕顔を一口大に切り、ヒラ豆をざく切りにします。
  2. 2
    鍋に、水と1を入れて煮ます。
  3. 3
    沸騰したら、弱火〜中火にして★の調味料を入れます。
  4. 4
    15分位煮れば出来上がり。

きっかけ

夕顔を消費するために、作りました。

公開日:2020/10/06

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カテゴリ
冬瓜の煮物

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