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ひら天とじゃがいもの甘辛煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Rママ❁°.*
辛いものが食べれないおばあちゃん用の別メニュー
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ひら天
4枚
じゃがいも
大1
だし汁
200cc
砂糖★
大さじ1
醤油★
大さじ2.5
作り方
1
じゃがいもの皮を剥き、ラップで包む
2
500wで3分加熱する
3
粗熱が取れるのを待つ
4
取れたら食べやすい大きさに切る
ひら天も四当分にきる
5
鍋にだし汁を入れ沸騰させる
6
沸騰したら★を入れ再度沸騰させる
7
沸騰したらひら天とじゃがいもを入れる
8
水分を飛ばしながら混ぜ炒める
9
しっかり味が染み込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おばあちゃんは辛いのが食べれないので
公開日:2020/09/02
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このレシピを作ったユーザ
Rママ❁°.*
レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/14 21:02
ひら天があったので作りました。母が作ったような.甘いなつかしい味でおいしかったです♪
月のおと
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