ニラと魚肉ソーセージの卵とじ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ニラを2㎝幅くらいに切ります。
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2
椎茸を細切りにします。
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3
魚肉ソーセージを、斜め切りにします。
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4
鍋に、水と★の調味料・1・2・3を入れて煮ます。
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5
沸騰したら、弱火〜中火にして、さいの目に切った豆腐を入れて3分くらい煮ます。
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6
溶き卵を回し入れて、蓋をし卵が固まって卵とじになれば出来上がり。
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