カリカリ唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉を一口大に切り、★の調味料を入れて揉み、冷蔵庫で半日寝かせます。

2. 2

   1に片栗粉をまぶします。

3. 3

   天ぷら鍋に、油を入れて180度で油の水泡が細かくなるまで揚げます。

4. 4

   3を、２分位2度揚げにします。

5. 5

   皿にレタスを敷き、4を盛り付けマヨネーズを添えれば出来上がり。