モロヘイヤとじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもを皮を剥いて芽を取り除き食べやすい大きさに切る。
モロヘイヤは、ザク切りにする。 - 2 鍋に水を入れて沸騰させて中火にじゃがいもを入れて火が通るまで茹でる。じゃがいもに火が通ったらモロヘイヤを入れて2分くらい茹でる。
- 3 調味料を入れてよくかき混ぜて火を止める。お椀に盛り付けて完成
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