生キクラゲの保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1 この位の量の、生キクラゲをつかいます。

   

2. 2 鍋に、水を入れて沸かし沸騰したらキクラゲと塩を入れます。

   

3. 3 弱火〜中火で、３〜5分茹でザルにあけて、お湯を切ります。

   

4. 4 キッチンペーパーで、水分を拭き取ります。

   

5. 5 ４を細切りにします。

   

6. 6 ジップロックに入れて、冷凍庫で冷凍すれば出来上がり。３ヶ月位保存できます。