豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを千切りにする。
   
   もやしをさっと１分茹でたら、水気を切り冷やす。

2. 2

   鍋に水を沸かし、酒（大さじ2）を加えて豚肉を茹でる。

3. 3

   ザルにあげて冷ましておく。

4. 4

   お皿ににもやし→きゅうり→豚肉の順に盛り付ける。
   
   食べる直前にゴマドレッシング をかける。