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ナス炒め レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
はわまな
手軽で簡単!
材料(2人分)
豚バラ
200g
なす
2個
たまねぎ
1/4個
にら
1/4束
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
1
豚肉は長さを3等分に切る。
なすはヘタをとり、半分に切り、薄切りする。
玉ねぎは薄切りにする。
にらは5等分に切る。
材料をタレにからめ、10分おく。
2
油をしき、15分くらい炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
友人から教えてもらいました
公開日:2020/04/20
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