極旨ソースでご飯がススム！チキンソースカツ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バッター液を作る。ビニール袋を2枚重ね、〇を全て入れて、袋の上から揉みこみよくまぜあわせる。

2. 2

   鶏もも肉を①の袋に投入。袋の上から揉みこむ。

3. 3

   ②にパン粉をつける。

4. 4

   180度のサラダ油で揚げる。

5. 5

   鍋に☆の調味料を全て入れ加熱。沸騰したら火を止め、④の揚げたカツを鍋に入れてソースを絡ませる。

6. 6

   完成！我が家はご飯の上にキャベツを敷き詰めてその上にソースかつをのせ、白ごまをひとつまみふったソースカツ丼にしてたべるのが大好きです！