ビタミンシーたっぷり 金柑の甘煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- きんかん 600g
- グラニュー糖 180g
- レモン果汁 大さじ2
- 水 3カップ
作り方
- 1 きんかんは綺麗に洗い、竹串でヘタをとる
- 2 鍋に金柑を入れひたひたになるで水を入れる
- 3 沸騰させないように五分茹でる
- 4 一度取り出す。
- 5 鍋に水3カップとグラニュー糖をいれ火にかける
- 6 そこへ金柑を戻し、レモン汁を加える
- 7 一度沸騰させ、沸騰したら弱火にし40分ほど煮込む
- 8 完成
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じゃが塩2020/01/26 12:47美味しかったです(人´∀`*)