エビとエリンギのペペロンチーノ レシピ・作り方
![エビとエリンギのペペロンチーノ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/46ad8aa3a0050d66ec25ad0eec47196f5b41a011.59.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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たっぷりのお湯で、パスタを茹でます。
私は、7分茹でを使いました。
茹で上がったら、ザルにあけてお湯を切ります。 - 2 プチトマトを半分に切り、エリンギとにんにくは細切りにします。
- 3 フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で炒めます。
- 4 にんにくの香りがしてきたら、エビ・エリンギ・プチトマトを入れて中火で炒めます。
- 5 エビの色が変わり、エリンギがしんなりしてきたら、マジックソルトを入れます。
- 6 5に、パスタを入れて混ぜれば出来上がり。
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ぶなしめじ06092020/03/21 02:23エリンギじゃなくてマッシュルームですがとっても美味しかったです!ありがとうございました♪