牛肉チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
牛肉に★を揉み込み、5分くらい置き、下味をつける。
小ネギは小口切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、溶き卵を入れ、菜箸で混ぜ、半熟卵を作り、皿に取り出しておく。
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3
フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れて火が通るまで炒める。
そこにご飯を加えて炒める。 -
4
全体を炒めたら、半熟卵、小ネギを加えて炒め合わせる。
鶏ガラスープの素、塩、こしょうで味付けする。
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ありす20152021/10/29 10:33
残った牛肉で作りました。美味しかったです。
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