豚ロースの白ごまガーリックソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロース肉を4〜5切れに切り、醤油・にんにく・すりゴマを混ぜて、肉にかけ味を付けておきます。ほうれん草を、ザク切りにしトマトを6つ位に切ります。
- 2 熱したフライパンにゴマ油を敷き、中火で肉を焼きます。
- 3 肉を焼いたフライパンを、洗わずに熱してバターを敷きほうれん草を炒めます。
- 4 ほうれん草・トマト・豚ロース肉を皿に盛り付ければ出来上がり。
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