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しいたけ新生姜煮 レシピ・作り方

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madone6
簡単、おいしい。

材料（2人分）

しいたけ
5個
新生姜
1片
○料理酒
約大3
○だし醤油2倍濃縮
約小2
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作り方

  1. 1
    しいたけのいしづきの先を切り落としてストウブに入れる。
    新生姜をざく切りにしてストウブに入れる。
  2. 2
    1に○を入れて蓋をして弱火で15分くらい煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ストウブを使いたい

公開日：2019/04/17
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関連情報

カテゴリ
しいたけ
関連キーワード
簡単 おいしい しいたけ 新生姜
料理名
しいたけ新生姜煮

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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