たまご豆腐のたれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- たまご豆腐 2個
- ○水 約1/2カップ
- ○かつお節 約1/2パック
- 塩 約小1
- 一味 少々
作り方
- 1 ○を小鍋でひと煮立ちさせ、塩を加えてさっと溶かしてからかつお節を救い出して漉す。
- 2 たまご豆腐を器に入れて1をかけ、一味を振る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 焼酎に合うおつまみ
- 料理名
- たまご豆腐のたれ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ずぼらった2020/04/26 17:27
子供は一味なしで、大人はありでいただきました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
