釜揚げしらすとかぼちゃのペースト レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 耐熱すり鉢に冷凍ほうれん草ペーストを入れ500wで１５秒加熱する
- 2 塩抜きをしたしらすをすり鉢に入れる
- 3 しっかりする
- 4 一口サイズのかぼちゃにラップをまく
- 5 500wで１分加熱する
- 6 指で潰せる固さになっていればオッケー
- 7 しらすをすったうえに、皮をとり裏ごし器で裏ごししたかぼちゃをのせる
- 8 湯冷ましで伸ばしながらちりめんとかぼちゃを混ぜる
- 9 完成
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