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ミートボール・肉団子
レシピ詳細
ニラとえのき入り!!肉団子★ レシピ・作り方
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☆こっこ8☆
中華スープに!!お鍋に!!
色々使えます^_^
材料(4人分)
鶏ひき肉
350g
えのき
半分くらい
ニラ
20gくらい
片栗粉
大さじ2
コショウ
ひとふり
生姜チューブ
5cmくらい
作り方
1
えのきとニラはみじん切りにする。
2
ボールに全て入れて、よく捏ねる!
3
沸騰しているスープの中へ、形を整えて落とし入れていき火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カサ増しに使えそうな材料を考えて加えました^_^
公開日:2019/02/13
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