鶏胸肉で簡単ミンチ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏胸肉 500g
作り方
- 1 私はまとめ買いをしているので、食べる前日から冷蔵庫で解凍します♪
- 2 まずは細長くスライスします
- 3 そのあと、スティック状に切ります
- 4 そのあとみじん切りします
- 5 みじん切りができたら、ひたすら包丁で叩いて、柔らかくなるのを待ちます。
- 6 半解凍でしてても、刻んでいるうちに溶けますよ♪
- 7 そのあとは好きな料理に使用してください!
-
8
私は、鶏そぼろ丼や、マカロニグラタン
鶏そぼろコロッケなんかにします!
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