薄切り大根の漬物 レシピ・作り方

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ピッ君0129
簡単♪

材料（4人分）

大根
2分の1本
☆酢
小さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆塩
小さじ1
☆酒
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、縦半分に切り、スライサーで薄くスライスする。
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせ、大根全体に絡める。

    冷蔵庫に入れ、途中で全体を混ぜながら、1時間漬ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の漬物が食べたくて。

公開日：2019/01/07
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カテゴリ
大根

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