豚肉切り落とし焼きレシピ・作り方

Name: 豚肉切り落とし焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉切り落とし 約300g; 〇ぽん酢 約大2; 〇ガーリックチューブ 約1cm; 〇タイム ぱっぱっ; 刻みねぎ ひと掴み

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約15分
300円前後

madone6

豚肉の切り落としといってもいろいろある。

みんながつくった数 11件

材料（2人分）

豚肉切り落とし: 約300g

〇ぽん酢: 約大2

〇ガーリックチューブ: 約1cm

〇タイム: ぱっぱっ

刻みねぎ: ひと掴み

作り方

1

スキレットを熱して豚肉を焼いて完全に火を通す。
2

1に〇を加えて手早く全体に絡め、ねぎを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉切り落としと書かれた、とてもしっかりした豚肉が安かった。

公開日：2018/08/09

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。