茹で豚バラ焼きおろし乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を適当な大きさに切って塩（分量外）を揉み込み、ぎゅっと絞ってお皿に敷く。

2. 2

   豚バラを適当な大きさにスライスして熱したスキレットで脂を拭きながらじっくり焼いて1に乗せる。

3. 3

   大根をすりおろして2に乗せ、ぽん酢をかける。