格安レシピ!お豆腐唐揚げ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 平らな皿など重しを30分くらいのせて、豆腐の水切りをします。
- 2 豆腐を6つに切り、キッチンペーパーで水気拭いてから塩胡椒を振る。表面に小麦粉をまぶしつける。
- 3 180度に熱した油でカリッと揚げます。
- 4 ごはんをよそった丼に豆腐唐揚げをのせます。めんつゆ(濃縮のまま)、ねぎ、マヨネーズをトッピングします。
きっかけ
貧乏飯!ベジタリアン!安くてお腹一杯になる丼を考えました。
おいしくなるコツ
刻み海苔やわさび、ラー油などお好みのトッピングで!
- レシピID:1470013193
- 公開日:2017/11/09
関連情報
- 料理名
- 豆腐唐揚げ丼
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