酒粕クラッカーみたいなの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マーガリンを電子レンジで溶かして酒粕を加えて溶く。
- 2 小麦粉に1とオリーブオイルと塩を加えて手でまとめる。
-
3
クッキングシートに2を乗せて麺棒で3mm程度の厚みに伸ばす。
（ラップを乗せて伸ばすと麺棒も汚れず綺麗に伸びる） -
4
3を一口大に切ってフォークで空気穴を開ける。
（pizzaカッターを使って切ると綺麗に切れる） - 5 170℃に予熱したオーブンで4を15分くらい焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
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- 酒粕クラッカーみたいなの
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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