★めんつゆで簡単♪茄子ときゅうりの漬物★ レシピ・作り方

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簡単♪

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

きゅうり: 2本

茄子: 1本

めんつゆ(三倍濃縮): 大さじ3

酢: 小さじ1

唐辛子の輪切り: ひとつまみ

作り方

1

きゅうりは5ミリ厚さに斜めに切る。

茄子は縦半分に切ってから斜めに5ミリ厚さに切る。
2

ボウルに、きゅうり、茄子、めんつゆ、酢、唐辛子を入れ、全体を混ぜる。
3

時々混ぜながら、30分ほどつけたら出来上がり～♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に漬物をつくりたくて。

公開日：2017/10/04

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関連情報

カテゴリ: きゅうりの漬物なす全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2023/05/30 06:03

簡単に出来ました。漬け込み時間30分程度でしたが、茄子ときゅうりのバランスが良く美味しかったです。

お口に合い、良かったです(*^^*) レポ、ありがとうございます！！

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きゅうり

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