チキンマーガリンレモン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 2枚
- ○マーガリン 約50g
- ○レモン汁 約大2
- クレイジーソルト ぱっぱっぱっ
作り方
- 1 鶏肉の皮を剥いで一口大に切り、熱したスキレットでよく焼きクレイジーソルトを振る。
- 2 1の鶏肉を一旦取り出し、スキレットにマーガリンを溶かしてレモン汁を加え、1の鶏肉を戻して手早く全体に絡める。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
- 料理名
- チキンマーガリンレモン焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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