チキンカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 胸肉を一口大にそぎ切りし，それぞれをフォークでぶすぶすとさす。(さすと柔らかくなり，食べたときのパサパサ感が減ります！)
- 2 ボールの★の材料を全て入れよく混ぜ，胸肉を加え，1~2時間冷蔵庫で寝かせる。
- 3 パン粉をつけて，中温の油で揚げたら出来上がり。我が家では熱々をウスターソースにつけていただきます♪
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