小松菜海苔ラー油和えレシピ・作り方

Name: 小松菜海苔ラー油和え
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 小松菜 2把; 焼き海苔 1枚; 〇ラー油 3滴; 〇中華だしの素 約小1; 〇ごま油 少々

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約10分
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

小松菜: 2把

焼き海苔: 1枚

〇ラー油: 3滴

〇中華だしの素: 約小1

〇ごま油: 少々

作り方

1

小松菜をさっと茹でて適当な大きさに切る。
2

1を〇でよく和えてから、海苔を料理ばさみで切って加え、さっと和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜が少し残っていた。

公開日：2017/05/22

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。