★ヒレ肉の串カツ~★ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎ、ヒレ肉、それぞれ一口大に切る。
竹串に玉ねぎ→肉→玉ねぎ→肉と刺す。
この分量で20本作れました♪ - 2 玉ねぎ&肉に塩、こしょうを振り、なじませる。
- 3 薄力粉をまぶし、溶き卵をつけたらパン粉をしっかりつける。
-
4
170度に熱した油で火が通るまで4~5分揚げたら出来上がり~♪
ソースをつけて召し上がれ~♪
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