ひじきじゃがいもフレークトマト味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを粗めみじん切りにし、トマト缶水と鍋に入れてクレイジーソルトを振り、弱火で玉ねぎに火が通るまで煮る。
- 2 1にひじき（戻さない）を加えてひじきが柔らかくなるまで、混ぜながら火を通す。
- 3 2の火を止めてじゃがいもフレークを加え、混ぜて水分を吸わせてからパルメザンチーズを振って全体に絡ませる。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじきじゃがいもフレークトマト味
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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