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ゴーヤラディッシュセロリサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
madone6
おいしい。
材料(2人分)
ゴーヤ
約1/2本
レモン
約1/4個
ラディッシュ
2個
セロリ
1本
塩
約小1
オリーブオイル
一回し
ブラックペッパー
3ごりごり
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作り方
1
ゴーヤの種を取り、薄めにスライスしてさっと茹でる。
レモンとセロリを刻む。
ラディッシュを薄くスライスする。
2
1を塩とオリーブオイルとブラックペッパーでよく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブラックペッパーを効かせる。
きっかけ
さっぱりしたものを。
公開日:2016/08/19
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
レモン
関連キーワード
簡単
おいしい
ゴーヤ
ブラックペッパー
料理名
ゴーヤラディッシュセロリサラダ
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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