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おくら素麺 レシピ・作り方

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madone6
暑い日の簡単料理。
みんながつくった数 46

材料(2人分)

素麺
2束
1個
おくら
2本
刻みねぎ
ひと掴み
だし醤油
適量
七味
少々
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作り方

  1. 1
    素麺を規定時間茹でて流水で洗う。
    おくらをさっと茹でて刻む。
  2. 2
    お皿に素麺を乗せ、真ん中に卵を割り入れておくらと刻みねぎを乗せてからだし醤油をかけ、七味を振る。
  3. 3
    2019.6.8、今日のPickupレシピに載せて戴きました。
    嬉しいです。

おいしくなるコツ

七味でぴりっと。

きっかけ

暑いときに最適。

公開日:2016/08/07

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
簡単 おいしい 素麺 おくら
料理名
おくら素麺

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート( 13 件)

2024/07/21 00:00
簡単で美味しかったです♪ ありがとうございました!
kami2138
つくったよレポートありがとうございます!(^^) そう言ってもらえて嬉しいです。(^.^)
2023/03/07 22:46
天かす追加で! するっと食べられました。 夏にも作りたい一品です!
ぽてまるちゃん
つくったよレポートありがとうございます!(^^) そう言ってもらえて嬉しいです。(^.^)

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