さつまいも吉田グルメウスターソース焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- ・吉田グルメソース 約小2
- ・ウスターソース 約小1
作り方
- 1 さつまいもを洗って皮つきのまま1cm程度の厚みに輪切り。
- 2 スキレットをよく熱し、薄く油をひいて1を並べてよく焼く。
- 3 2に火が通ったら吉田グルメソースとウスターソースを加え、さっと絡めたらすぐに火をとめる。
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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