さやいんげん茹で卵サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵をかぶる程度の水に入れて火にかける。沸騰したら5分くらいで水につけて冷まして皮を剥く。
- 2 冷凍いんげん豆を沸騰したお湯にさっとくぐらせて、適当な大きさに切る。
- 3 ボウルに2を入れてから1を細かくして加え、塩こしょうとマヨネーズで味付けする。
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- さやいんげん茹で卵サラダ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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eina2021/07/04 20:19
簡単にできて美味しかったです。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
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