わさびがアクセント、アボカドスライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- アボカド 1玉
- ・わさび（チューブ） 約3cm
- ・醤油 約大1
作り方
-
1
アボカドを縦に割って種を取り、皮を剥く。
（http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1470008712/） - 2 醤油とわさびを合わせて混ぜる。
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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