バナナケーキ レシピ・作り方

バナナケーキ
  • 約30分
  • 100円以下
chi_bow
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カフェではポピュラーなバナナケーキ、熟してしまったバナナとお家にある簡単な材料で美味しく出来上がります。

材料(4〜6人分)

  • バナナ 2-3本
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 100g
  • 1-2個
  • 植物油(サラダ油) 120g

作り方

  1. 1 1)全卵に砂糖をすりまぜ、油を2-3回に分けて入れ、よくまぜる。
    2)バナナ(2本)はフォークなどで荒くつぶしておく。
  2. 2 3) 1)の材料に2)のバナナをいれてよくまぜる。
  3. 3 4) 3)のボウルにこなをふるいいれ、軽く混ぜ合わせる。
  4. 4 5)天板にベーキングペーパーを敷き、4)の種を3cm暑さくらいにひろげ、160℃のオーブンで20分ほど焼く。

きっかけ

毎朝、朝食にバナナを食べますが、売れすぎてグズグズになったので、バナナケーキにしてみました。

おいしくなるコツ

食油でてがるにできますが、バターを使えば本格カフェ風になります。

  • レシピID:1470008348
  • 公開日:2015/01/04
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カテゴリ
バナナケーキフルーツケーキ
料理名
簡単バナナケーキ
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