マッシュルームの卵スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 マッシュルームを薄切り、玉ねぎは角切りにして、鍋に入れ、分量外の油で炒める
- 2 水を入れ、沸騰させ煮込み、柔らかくなったら、塩、醤油を入れる
- 3 軽く沸騰させ、水溶き片栗粉を流しとろみをつけたら、軽く沸騰したまま、卵を溶いて流し固まったら器に注ぐ。
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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