かぶの葉入りの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶ、さつまいも、にんじんを2～3ミリ程度に切って、だし汁と共に火にかける。
   
   その間にかぶの葉を一口大に切っておく。

2. 2

   ニンジンに火が通ったらかぶの葉を入れて1分ほど待って、火を止めて味噌を溶き入れる。

3. 3

   再び火をつけて、沸騰する前に火を消す。